Dania mięsne
Mięso wieprzowe, wołowe i inne produkty używane w naszej kuchni pochodzą z certyfikowanych zakładów mięsnych. Posiadamy aktualne certyfikaty dostarczane przez naszych dostawców.
Wybrane pozycje z naszej oferty:
- Biała kiełbasa pieczona
- Bigos Staropolski
- Boef Strogonoff
- Bok pieczony
- Cordon Bleu
- Fasola po Bretońsku
- Gulasz Węgierski
- Kapusta faszerowana
- Kark w sosie pieczarkowym
- Klops w sosie białym
- Klopsy w warzywach
- Kotlet De Volaile
- Kotlet mielony wieprzowy
- Kotlet schabowy
- Kotlet Sobieski z pieczarkami
- Lasagne
- Nogi wieprzowe
- Ozór w sosie
- Ozór w galarecie
- Pasztet domowy
- Schab środkowy
- Schab w sosie śliwkowym
- Schab po Warszawsku
- Stek z szynki z cebulą
- Szparagi w szynce
- Tatar wołowy
- Wątróbka z jabłkiem
- Zraz wołowy zawijany
- ...
Przykładowe dania
Pasztet domowy
Specjalny pasztet domowy, przyrządzany z mięsa wieprzowego, wraz z dodatkami. Długo pieczony pozostaje jednak bardzo delikatny i wilgotny.
Kotleciki mielone domowe
Mięso delikatnie mielone wieprzowe, przyprawy, specjalny sposób obróbki sprawiają, że klienci je uwielbiają.